OSPITI

Benedetta Brioschi

Responsabile area food, retail e sostenibilità di The European House – Ambrosetti

Benedetta Brioschi è la responsabile dello scenario food, retail e sostenibilità di The European House – Ambrosetti. Laureata in economia, ricercatrice e analista, dal 2019 il suo lavoro la porta a confrontarsi attivamente con il comparto agroalimentare.  Nell’ultimo periodo ha realizzato la ricerca La Roadmap del futuro per il Food&Beverage: quali evoluzioni e quali sfide nei prossimi anni? per Ambrosetti.

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