Tecnologia e nuove opportunità professionali: con Ilaria Fazio, Head of Business Operations and Strategy di Deliveroo Italia, esploriamo come l’Innovazione possa cambiare il settore della ristorazione
Un piatto di polenta caldissima, accompagnata da carne e un bel contorno di patate. A prima vista, non sembra la scelta più pratica per una pausa pranzo in ufficio, vero? E invece, chiusa in una Lunch Box in formato bento, può trovare comunque il suo pubblico all’ora di pranzo. Il piatto è il medesimo servito nella stessa osteria di quartiere: a cambiare è il modo in cui arriva a chi ha poco tempo e mangia davanti a una scrivania.
È uno degli esempi raccontati da Ilaria Fazio, Head of Business Operations and Strategy di Deliveroo Italia, ospite della nuova puntata di WOW – Women on Web, il podcast condotto da Francesca Pucci e Federica Meta che racconta la Twin Transition in ottica di genere. Una storia che mostra come l’Innovazione digitale possa aprire nuove strade anche alla ristorazione tradizionale. Ma la trasformazione del lavoro passa anche dalle persone, dalle competenze e dalle opportunità di crescita. Ne parliamo con una professionista che ha maturato un’esperienza internazionale nel settore tecnologico, attraversando startup, Product Management, marketing e strategia, fino ad arrivare a un ruolo in cui visione strategica e organizzazione operativa si incontrano.
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La Lunch Box è un esempio di come l’Innovazione digitale possa aprire strade nuove anche alle attività più tradizionali. Nel settore della ristorazione, uno dei fenomeni da osservare è quello dei Virtual Brand: negozi digitali progettati appositamente per il delivery, che permettono di sperimentare nuovi menù e concept senza aprire un altro locale. Negli ultimi cinque anni, racconta Fazio, questo fenomeno è più che raddoppiato!
La piattaforma può così diventare uno strumento per raggiungere nuovi clienti e testare proposte diverse, valorizzando le risorse già disponibili. E se la tecnologia cambia il modo in cui lavoriamo e facciamo impresa, vale la pena chiedersi anche come cambiano le opportunità per chi lavora nelle aziende che guidano questa trasformazione.
Parità di genere nel lavoro: quali opportunità hanno le donne di accedere a ruoli di responsabilità? Come si affronta il tema dell’equità salariale? E quanto incidono le politiche aziendali sulla possibilità di conciliare carriera e vita privata?
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Nel corso della puntata, Fazio racconta l’esperienza di Deliveroo Italia, che ha ottenuto la certificazione per la parità di genere nel 2024, confermata dalle verifiche successive. Tra le iniziative illustrate ci sono i percorsi di mentorship e sviluppo della leadership, le politiche di flessibilità e Smart Working e le misure di sostegno alla genitorialità, compreso un mese aggiuntivo di congedo parentale per i neogenitori.
Che cosa serve, quindi, per costruire un ambiente di lavoro in cui le donne possano crescere professionalmente e arrivare ai ruoli decisionali? E quale contributo possono dare le aziende e l’Innovazione a questo percorso?
Nella nuova puntata di WOW – Women on Web, l’esperienza di Ilaria Fazio offre alcuni spunti per approfondire queste domande.
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